آلوئه ورا در ناراحتیهای گوارشی
آلوئه ورا در ناراحتیهای گوارشی اثرات سودمند گیاه آلوئه ورا در ناراحتیهای گوارشی، درمان اختلالات و بیماری های دستگاه گوارش ( Digestive System ) در انسان از دیرباز آشکار و از سینه به سینه افراد بشر در ملل مختلف نقل شده است. در…
آنچه درباره آبله میمونی میدانیم
آبله میمونی را بشناسیم به قلم استاد ارجمند جناب دکتر حسن رودگری استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تهران، کارگروه تازه های علمی سازمان نظام پزشکی کشور تاریخچه آبله میمونی یا Monkey pox اولین بار در سال ۱۹۵۸ در میمون های یک مرکز تحقیقاتی گزارش شد….
نان بدون سبوس در سفره ایرانی ! حکایتی تلخ …
حکایت نان، نان بدون سبوس در سفره ایرانی ! این قوت غالب در سفره ایرانی، حکایتی آشنا اما تلخ در نیم قرن اخیر است. ممکن است تعجب کنید! این یادداشت به قلم استاد ارجمندم، جناب دکتر موسی صالحی استاد فرهیخته دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی…
مکملهای بدون گلوتن فوراور
مطالعه دقیق مکملهای بدون گلوتن فوراور و بررسی خواص و کاربردهای آنها توسط افراد مبتلا به سلیاک و یا دارای حساسیت های مرتبط به گلوتن توصیه می شود مکملهای بدون گلوتن فوراور قبل از اینکه درباره مکملهای بدون گلوتن فوراور توضیح دهیم، بهتر است…
گلوتن پروتئین غلات
همه چیز در باره گلوتن پروتئین غلات به نظر می رسد همه ما به دفعات نام گلوتن را از رسانه ها و مقالات مختلف شنیده ایم. ریشه کلمه گلوتن از کلمه لاتین « Gluten » به معنای «چسب» گرفته شده است. …
ماسک صورت ژل آلوئه ورا
از بین فرآورده های آرایشی ژل آلوئه ورا ( انواع محبوب خانگی ) ماسک خانگی ژل آلوئه ورا به سبب راحتی و سهولت در تهیه آن، در این مقاله معرفی می شوند: الف) نرم کننده مو …
محصولات خانگی ژل آلوئه ورا
در باره محصولات خانگی آلوئه ورا چه می دانیم؟ با توجه به محبوبیت و جایگاه انواع محصولات خانگی آلوئه ورا در بین ملت ها در شکل مرسوم و سنتی آن، در این یادداشت به چند نمونه شامل نوشیدنی، مربا و دسر…
گیاه آلوئه ورا در صنعت
گیاه آلوئه ورا در صنعت: به دلیل ارزش افزوده عالی برای فرآورده های گیاه آلوئه ورا در صنعت، صنایع تبدیلی و فرآوری این گیاه در جهان جایگاه خاصی در تولید و تجارت دارند. آمریکا، چین، مکزیک، کره…
پرورش گیاه آلوئه ورا در گلدان
پرورش گیاه آلوئه ورا در گلدان یا منزل: با توجه به اینکه گیاه آلوئه ورا به دمای محیط پائین تر از صفر درجه سانتی گراد حساس است، پرورش آن در محیط منزل می تواند این مشکل را برطرف کند. بنابراین…